Кулинарные рецепты
• 400 г куриного фарша • 300 г макарон (крупные трубочки или ракушки) • 500 мл сливок • 100 г сыра • 2 помидора « крупная луковица • зелень укропа • перец • соль
Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить и поперчить, слегка обжарить. Макароны заполнить начинкой, выложить в форму для запекания, залить сливками и немного посолить. Накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 град, около 30 мин. Достать, на макароны выложить помидоры, нарезанные кружочками, посыпать рубленым укропом и натертым сыром. Запекать 10-15 мин. без фольги.