Кулинарные рецепты
• 0,8-1 кг готовых пельменей • 0,5 л консервированного или замороженного лечо • ассорти из консервированных овощей • 100 г сыра • 1-2 луковицы • растительное масло • зелень
Лук нашинковать и выложить на дно формы (или порционных формочек), смазанной растительным маслом. Выложить замороженные или свежие пельмени в 1 -2 слоя, а затем — лечо с соусом. Накрыть форму крышкой или фольгой и запекать в духовке при 200 град, в зависимости от размера формы и количества пельменей. Подать с овощным ассорти, посыпав натертым сыром и рубленой зеленью.
